Hallo Christian,
Qualitätsrelevant ist sehr vieles, die ISO verlangt aber nur das Einbeziehen der Kernprozesse (also der wertschöpfenden). Solange Ihr also keine Personalagentur seit, sind Dinge wie HR zwar wichtig, nicht aber für die Zertifizierung.
Also: Verwaltung ist Support, der in das QMS intgergriert werden KANN, nicht aber MUSS.
Oder um es positiv zu formulieren: Relevant für das QMS sind i.d.R.: Konstruktion, Wareneingang, Produktion und Warenausgang.
Grüße,
Tim