Hallo,
das aus meiner Sicht einzige empfehlenswerte Buch über ISO 9001 in kleinen Unternehmen ist das Buch "DIN EN ISO 9001 - Anleitung für kleine Organisationen" vom Beuth-Verlag (ISBN 3-410-15766-2, Bestellnummer: 15766, 28 Euro). Da steht ne Menge interessantes drin und das Beste ist: Das Buch ist direkt vom DIN, es stimmt also alles was drin steht (was man bei vielen anderen Büchern nicht behaupten kann).
Noch ein Wort zum Handbuch: Für ein Unternehmen eurer Größe sollte das Handbuch nicht mehr als 5 bis 10 Seiten haben. Alles andere belastet euch unnötig.
Dazu ein Zitat aus o.g. Buch "Es ist Ihnen überlassen, ob Sie es hilfreich finden, andere dokumentierte Verfahren zu haben." Je nach Firmengröße und -struktur kann es also ausreichen, lediglich die von der Norm geforderten 6 Verfahrensbeschreibungen zu erstellen. Und auch diese können in einer einzigen Anweisung zusammengefasst werden. Eine Beschreibung der Kernprozesse ist nicht zwangsläufig gefordert!
Obwohl die ISO 9001:2000 schon seit 6 Jahren gilt, haben viele sog. Fachleute (QMBs, Auditoren, Berater, etc.) diesen Punkt leider immer noch nicht verstanden.
Beste Grüße
Manuel