Sehr geehrte Herr Biberger:
zu Pkt. 2 Ihrer Fragestellung gibt es eigentlich eine relativ einfache Möglichkeit.
Da ich nicht weiß in welcher Branche Sie tätig sind, gehe ich einfach davon aus, daß Sie oder aber Ihre Firma irgendwelche Produkte herstellt(bzw. auftragsbezogen arbeitet).
Zu jedem Produkt (oder aber Auftrag) wird ja eine (techn.) Dokumentation erstellt. Diese wird wahrscheinlich auch bei Ihnen eine Kennzeichnung (Auftr.Nr., Komm.Nr. o.ä.) besitzen und wird unter dieser Kennung aufbewahrt und ist auch entsprechend wiederzufinden. Am einfachsten ist es nun dieser Dokumentation ein Kapitel "QS" beizuordnen. In dieses Kapitel fügen Sie alle für Ihr Produkt, Auftrag, oder Dienstleistung relevanten Qualitätsaufzeichnungen ein. Diese Gesamtdokumentation bewahren Sie bis zum Ablauf der gesetzlich vorgeschriebenen Fristen auf.