Hallo Sandra!
Ich verstehe unter der QM-Dokumentation die Gesamtheit der Dokumente, die die Abläufe im Unternehmen regeln. Bei uns also Management-Handbuch, Prozeßbeschreibungen und Arbeitsanweisungen (nein, diese Dreiteilung ist nirgendwo vorgeschrieben). Das Handbuch wäre also ein Teil davon. Aber: Name ist Schall und Rauch.... Wichtig ist, daß jeder nachlesen kann, wie der Laden organisiert ist, was er selber zu tun hat und an wen er sich mit welchem Problem wenden kann. Wie das heißt, interessiert überhaupt nicht. Lektüretip: Schnapp' Dir mal die ISO 9000 im Original.
Schöne Grüße
Frank