Hallo Andreas!
Grundsätzlicher Aufbau: Verfolge einfach den Weg eines Teils durch Dein Unternehmen. Ab dem Punkt, an dem es in's Haus kommt, bis es in einer Baugruppe aufgeht, oder das Haus wieder verläßt. Das Gleiche für selbst hergestellte Teile ab Werkbank. Frage Dich bei jedem einzelnen Punkt, was schiefgehen kann. Das ist eigentlich alles.
Schöne Grüße
Frank